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モンゴルの大自然で育った果実サジー!たった大さじ2杯で健康体に変わった!?
体の元気の素が凝縮されたサジージュースです!

このカテゴリの記事一覧です。

2013.07.31

【麦茶パワー】あさイチ・スゴ技Qで伝授 効果と作り方

麦茶の香ばしさ。日本ならではの飲み物です。

氷の入ったグラスにたっぷりの麦茶。

アウトドアには必需品ですよね。
息子達と出かけるときは、大きなウォータージャグに作りましたよ!
晴れ汗をかきながら、ゴクゴク飲みましたねるんるん

カロリーゼロ・ノンカフェイン・無添加・天然飲料。

麦茶の成分について、さまざまな研究が進められています。
麦茶に発がん性物質を除去する抗酸化成分が含まれていることや、胃の粘膜を保護する働きがあることなどが報告されています。

最近では、
麦茶の成分である「ピラジン類」に体の「冷え」を緩和する働きがある
ことがわかっています。

「ピラジン類」とは、麦のアミノ酸と糖がばい煎時に加熱されることで生じる香ばしい香り成分です。
この「ピラジン類」が末しょうの血管を広げることで血流量を増加させ、手先や足先の冷えを緩和させるという仕組みが解明され、学会で発表されたところなんですね。

このような麦茶の良さを体は知っていたからでしょうか?
飲み続けられるには、訳があるということですね。

あさイチ・スゴ技Qで、知らなかった麦茶パワーが紹介されましたよ♪

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2013.07.25

美肌・ダイエット・むくみ解消!お手軽【昆布水】の作り方

昆布と言えば、日本ならではの自然の健康食品。
お出汁をとったり、昆布巻きにしたり、炒め物や炊き込みごはんに
刻んで入れたり…いろいろな料理に使えますよね。

そんな昆布の栄養を、より手軽に毎日の食事に取り入れられる
【昆布水】が今、話題&人気です。

1年ほど前に「あさイチ」で紹介されていましたが、
最近も「はなまるマーケット」で取り上げられていました。

健康や美容に敏感な「主婦」の間では、
「冷蔵庫に昆布水」はもはや常識かも!?

みっちゃんもテレビを見ながら作り方や効能をメモしましたよ。

さっそく、作ってみました。

【昆布水】が気になっていたという方は、ぜひ参考にしてみて下さいね。

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2013.07.24

趣味の家庭菜園のトマト アイコが美味しい!

夏はトマト!
冷やさなくても、がぶっとかじりつくのがいいね。
夏が来た〜!って気分。

ジリジリと太陽が照りつける晴れ畑の中で真っ赤に育ったトマト。

セミの声が、一段と暑さを感じさせる、青い空。

みっちゃんの夏は、暑さに強い野菜たちを育てることで、この暑さに感謝しています。

あのね、プランターに夏野菜を植えることを、ここ数年続けているんですよ♪
今年のトマトは、ミニのアイコぴかぴか(新しい)です。
2013-07-19 16.53.52.jpg

5月の中ごろ、スーパーでしおれかけたまま店頭で販売してた苗でした。
値段が50円!という超破格値。

トマトって生命力が強いのを知っていたから、これはチャンス!!
2株買いました。

今は見事なほど、たわわに実をつけています。宝石みたいでしょグッド(上向き矢印)

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2013.07.23

亜鉛不足は避けたい!セックスミネラルとして必須です

毎日暑い日が続きますね。

食欲がないからと言って食べないということは、出来るだけ避けたいです。

食欲がない日が続くようなときは、亜鉛不足かも知れません。

なぜ亜鉛なの?

病院勤めの友人と、女子会をしたとき、いろいろな情報を教えてもらいました。

亜鉛というと、元素記号を思い出してしまいますあせあせ(飛び散る汗)
牡蠣に多く含まれていて、今では亜鉛の代名詞のように使われていて、良く耳にします。

亜鉛を含むものを食べないと体にさまざまな影響が出てくるという。
大切なミネラルということで、見直されてきています。

食欲がないから食べない
→ 味覚が落ちる 
→ さらに食欲が落ちる

といった悪循環にならないように早めに手を打った方がベターです。

もしかしたら、夏バテではなくて、亜鉛不足かもと言うことなんですね。
味が正常に感じられなくなっていることが、夏バテだと勘違いしていることもあるそうです。

でもね、今は、夏バテどころではなくもっと大切なことが亜鉛不足で起こることがわかってきています。

それは、セックスミネラルと言われているほど重要なんですね。

とにかく、たくさんの役割を担っている亜鉛です。

細胞の生成やタンパク質の合成が滞って新陳代謝のサイクルが遅くなってしまう。
脳の機能の低下や、記憶力の悪化なども起こり、最近では、“キレる”子どもと亜鉛の関係も明らかになってきています。

亜鉛不足は、年齢を問わず、肌のカサつきや、脱毛、フケなどといった皮膚のトラブル、
貧血やうつ状態などを引き起こしたりもします。
また、免疫機能が低下して、感染症にかかりやすくもなります。

最近では、特に若い女性の間で亜鉛不足による味覚障害が増えていると言われていて、
友人の病院では、そんな相談をする女性が増えているそうです。

たぶん、人気のある極端なダイエットや、亜鉛を多く含む肉や魚などを減らして
植物性の食材に偏った食生活によるものらしいよ。と彼女は言います。

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2013.07.22

ためしてガッテン!を見て【ほうじ茶】格安で美味しくリラックス

石川県では、一番飲まれているのが『ほうじ茶』なんですね。

そういえば、みっちゃんの叔母も金沢に住んでいますが、
里帰りしていたときは、いつもほうじ茶を飲んでいました。

ためしてガッテンを見て、叔母がいつも飲んでいる理由がわかりました♪

あの、香りにも秘密があったんですね。

スーパーのテナントのお茶屋さんの前を通り過ぎると、
ほうじ茶の香ばしいかおりに、いつも引き寄せられてしまいます。

ほうじ茶のソフトクリームなどを販売していたり黒ハート
気になる存在です。

緑茶のかおりよりも、ほうじ茶のかおり。

これには、リラックス効果があるみたいですね。
しかも、飲まなくてもにおいをかぐだけでも驚くほどの効果。

お茶屋さんのお店の中に、入りたくなる理由がわかりました。
たぶん、疲れているときほど、そんな気持ちになるかも知れませんね。

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2013.07.12

チキンカツと米ぬかのおいしい関係

サクサクっとジューシィなチキンカツ♪

うちでは、定番メニューのひとつです。

一口サイズの大きさで作るのが、みっちゃん流です。

2013-07-11 18.56.23.jpg

見た目は、いつものチキンカツですが、今回は、ちょっと一工夫しています。
夏バテ防止と疲労回復の効果もかねて、栄養豊富な米ぬかを使っていますよ。

しかも、食物繊維が豊富になるなんて、一石二鳥でしょ!

どこに米ぬかを使っているの?

そう思っていますよね。

実は、小麦粉の変わりに、米ぬかを使っていまするんるん

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2013.07.09

夏バテ防止のためにも、ダイエットはほどほどに♪ 

ダイエットは、女性なら誰でも経験があるのかな?

みっちゃんも、若さに任せて、いろいろなダイエットに挑戦したことが、今では思い出のひとつですね。

体のことも考えずに、無茶だとしか言えないダイエットはやめましょうね。

そんなに、体重の数字ばかりに目を奪われなくてもいいのではないのかな・・・?


内臓は、悲鳴を上げているよ〜!

もっと、栄養を体に入れてぇ〜!ってね

今だけ良くても、後からツケとして、しっぺ返しが来るよ〜

経験したから言えるわけでして・・・年の功として。

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2013.07.07

岩塩の美味しさは、宝石の輝きのように深い

岩塩の美味しさにハマっています。
この宝石のような美しさの岩塩。ストーンの置物みたいぴかぴか(新しい)
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【天然ミネラル塩】ステンレス製おろし金付き!ヒマラヤ岩塩を手に入れました。
レッドソルト、ピンクソルト、ルビーソルトが、セットになっています。

熱中症の予防に必要なひとつは、塩分ですから。
同じように思えますが、岩塩はミネラルが豊富です♪

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2013.07.04

【甘酒】自然食品で体の中から疲労回復

甘酒を作りました。

子供の頃は、嫌いだったんですよ。

子供の頃に飲んだ甘酒は、祖母が冬の時期に作っていました。
冬休みの風物詩。
こたつの中で寝かせて、作っていたと、おぼろげに記憶に残っています。

大切に作っているから、飲むのですが、砂糖を入れて作っています。
子供ながらも、かなり甘くてしつこい感じがしました。
飲んだ後、のどが渇いて。
口の周りが、べとべとするくらい。

そして、米の粒々がとても気になって。
湯飲みの底に残る米粒も、なんとなくも嫌いな原因のひとつでした。

今、塩麹のブームで麹がとても身近になってますよね。
塩麹の味の深さが大人気になって、日常の自然の調味料として親しむ毎日。

同じ麹からできる甘酒に、『飲む点滴』というほどの栄養があるということを知りました。
今まで疎遠になっていた甘酒にそんなパワーがあるなんて、自然の力の魅力を感じました。

自分で甘酒をつくるようになってからは、甘酒が大好きハートたち(複数ハート) 自然の甘さを楽しんでいます。

2013-07-03 18.37.02.jpg

みっちゃんが作るといっても、実際は、麹の力が甘酒をつくっているのですけどねるんるん
材料( 麹・米 )を揃えて、温度の管理をするだけ。
菌の力ってすばらしいですよね。

失敗しない作り方は ⇒ 甘酒の作り方

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2013.07.02

レモンのパワーは、すっぱいだけじゃないですね

レモンの黄色って、なんだかホッとしませんか?

みっちゃんは、レモンをボーっと見ていると、ほのぼのとした気分になります。
テーブルに置いてあるだけで、リラックスできそうるんるん

レモンには、嬉しい効果があるんですよ!

★レモンの香りには、リモネンというリラクゼーション効果のある成分が含まれています。
ちゃんと、根拠があったんですね。
レモンをそのまま握っていても、手のひらにしっくりくる感じが、リラックス効果を倍増してくれそう。
みっちゃんは、食べるだけでなく、そんな感触も楽しみがあります。
自然の、プュアな大好きなアロマもありますからね。
疲労回復といった作用でリフレッシュなレモンの香りを上手に利用しています。

寝室の枕元にレモンを置いていて、朝、寝起きにレモンの香りを嗅ぐのも、一日始まりがイキイキとしてきますよ。

一つのレモンが、こんなにもパワフルな効果を感じさせてくれるなんて。

調べれは調べるほど、レモンには様々な効果があるようですね。

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2013.06.27

米ぬかで体質改善!花粉症がすごくラクに!

これは、本当なの?
うそじゃないよね?!

20年以上の付き合い。
正直言って、憂鬱で、もうイヤイヤ仕方なく付き合ってきました。

これで、縁が切れそう・・・るんるん

これは、イネ科の植物の花粉症のこと。

カモガヤの花粉に、ずーっと悩まされていました。
道路脇に、自然に生えているカモガヤ。
今の時期は本当につらくて。つらくて。

気温が高い時期の花粉症は、マスクも暑いんですよね。
マスクの中では、汗だくでたらーっ(汗)

窓も思いっきり開けられないし、布団も喜んで干せないふらふら

洗濯物を取り込むときも、花粉を払ってから。
たたむときも、花粉が目の前で舞っているのでしょうね。
鼻水をズルズルさせながらの家事は、本当につらい。

二十歳すぎに、この花粉症が発症しましたから、長い付き合いです。

だから、花粉症の不快な症状を感じないという、この幸せハートたち(複数ハート)は、信じられません。

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2013.06.25

石川三知さんおススメ!よく噛むことが、健康な体をつくる一番の基本です

今朝も、車を運転しながら、耳はラジオに傾いていました。

そうそう、火曜日は、ヘルシアコーヒースマートライフの健康でためになる番組が流れてきまするんるん

今日も、フィギュアスケートの高橋大輔さんのスポーツ栄養トレーナーの石川三知さんのお話。

石川三知【からだの中から美しくなるレシピ】基本がいっぱい ← で紹介した本にも書かれていますが、噛む という動作が私たちの体をつくる基本のひとつと、言います。

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2013.06.24

石川三知【からだの中から美しくなるレシピ】基本がいっぱい

石川三知さんをご存じですか?

みっちゃんが、この方をなぜ知ったかいいますと、
フィギュアスケートの高橋大輔さんのスポーツ栄養トレーナーとして、
朝のラジオ番組 ヘルシアコーヒースマートライフ という番組に出演していたからなんです。

アスリートの食事と言っても、私達の食事にも関連のあることばかりです。
すごく興味のある話をしていました。

価値のあるページです。参考に!⇒ヘルシアコーヒースマートライフ
ただ食べるのではなくて、なりたい体にために知識を生かして気をつけて食べましょう。
そんなことを仰っていました。

う〜ん。そうなんですよね。

たしかに、食べ物の特徴を活かせば、理にかなうことだけなんです。
それを知らないでいることが、すごくもったいないこと!
調べて、知ること。
そこまでしても、価値のあることなのかも知れません。

早速、石川さんの著書などを探してみました。

この本。とっても気に入りました。特に1章。説得力があります。
↓↓今での食生活の間違いがわかるので、即実行出来ます!変える価値があります!


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2013.06.16

トランス脂肪酸の心配ゼロ、バターおからクッキー

クッキー・ビスケット 大好きです!

ティータイムといえば、クッキー!
と、定番にしている人も多いはずです。

でも、気にしてほしい点があります。
それは、トランス脂肪酸のこと。

わたしたちが食べている油は、とても美味しいです。
生きていくために、なくてはならない、油です。

でも、日本で制限していない油があります。
それがトランス脂肪酸です。

最近は、自分の体は自分で守ろう!
そんな人たちが増えてきていますから、自発的に食品表示をみて、避ける人も多くなりました。

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2013.06.05

【米ぬか】でするっと簡単に便秘解消

毎日、排便がないと、お腹が張ってきます。
太ったわけではないのに、ウエストがきつくなるのは、ちょっと耐えられませんふらふら

どうしても排便が定期的に出ないと、生活リズムが狂ってしまうことが困りものです。

みっちゃんは、そのストレスのせいでいつもよりたくさん食べてしまいがちになります。
と言っても、食物繊維の多いものなんですけどね。
おかずで言えば、こんにゃく・きのこ類・切り干し大根・ごぼう・海藻類・大豆のおからをなるべく多く食べます。

けれど、排便がスムーズでないときは、つらいですね。

生理のサイクルが原因の便秘は、特有のものだと思って、仕方なくあきらめていました。
便秘薬を飲むのもイヤですし。

それがね!
自然の食品で、体にいいものに出会ったんです。
生理のサイクルにも、影響が出ないのですよ〜グッド(上向き矢印)

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2013.05.29

米ぬかがこんなに甘いの?美味しすぎ!

今、とっても気になる存在は、米ぬかです。

正直なところ、米ぬかを食べものだとは思っていませんでした。
玄米で食べればいいのだけれど、残念ながら家族には不評でしたから。

米ぬかさん、ごめんなさいあせあせ(飛び散る汗)

たけのこのアク抜きや、漬物のぬか床に使ったりするくらい。
あとは、うちの雌鶏のえさとして与えていました。

自動精米機にお金を投入して、精米の段階のボタンを押して白米にします。
精米された米だけを持ち帰って、米ぬかはそのままにしてました。
家畜の飼料か肥料にしかならない、と思っていましたから。

使い道を知らないから、こういうもったいないことをしていたんですよね。

ところが、私の米ぬかに対する思いが変わるほどの事件が起きました!

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2013.05.15

ベジブロスを知らないと損をする?

普通に野菜を食べるよりも、坑酸化作用が期待できるというベジブロスには、いいことがたくさんあります。

野菜のくずを、コトコト煮出すことで栄養がスープ中に溶けだしてべジブロスになります。
それが料理の旨みを底上げしてくれるというのです。
しかも、体には消化吸収しやすい形になるので、無駄がないのが嬉しいところです。

べジブロスを使うことで、どんな料理もフィトケミカルを含む料理になれるのですから。
簡単に、手軽に肌のシミ・シワにも効果のある料理が自分で作れるということです。
重宝しますよね。
毎日の食事が、体全体のアンチエイジングにつながります。

また、ベジブロスのフィトケミカル(野菜の抗酸化成分)には、ビタミンやミネラルだけではカバーできない強力な抗ガン作用があるそうですね。

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2013.05.07

炭酸水は疲労回復にも効果が!【ためしてガッテン!】


炭酸水はミネラル・ウオーターのようにいつでも手に入るようになりましたね。

オジュ/Ogeu を愛飲している、みっちゃん。
オジュ.bmp
 成分は カルシウム 48r/L
     マグネシウム 12r/L
     カリウム 1r/L
     ナトリウム 31r/L
     硬度 169
水源地は南フランス・ピレネー山脈西部の大自然に位置するオジュ・レ・バンです。
そこは夏涼しく冬は雪に覆われる一帯。
まさに、大自然の中で作られた水です。

硬水ですが、クセが無くて飲みやすいので、品切れの時がよくあります。
ミネラルも含まれているから、体にも良いので手軽に飲んでいます。

近頃は、ダイエットや美容に良いということで、炭酸水を好む人が多くなっているようですね。
国内産の炭酸水 ⇒トップバリュの炭酸水やWILKINSON ウィルキンソン も見かけるようになりましたね。

実は、この炭酸水、疲労回復にも効果があるということが分かっています。

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2013.05.06

乱れた食生活をリセットする方法

ゴールデン・ウィークで外食が多くなりがちになっていませんか?

みっちゃんの地域でも、神社の春祭りがあちこち行われていましたよ。
屋台の美味しい香りにつられて、いろいろ食べ歩きするのも楽しくて。
いつもと違うから、祭りは雰囲気だけで盛り上がっちゃいます。
目新しい変わった屋台を見つけるとつい食べたくなります。

そうそう、綿菓子はついつい買ってしまいますわーい(嬉しい顔)定番ですね。

なんであんなに美味しいんでしょうね黒ハート
ふわふわの綿菓子はいくつになっても、欲しくなります。
息子たちと一緒にほおばる綿菓子。
あと何回あるかな・・・

さて、お祭り気分も切り替えないと、ねexclamation

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2013.05.05

母の日「カーネーションのお茶」工芸茶のティーポット 

母の日に何を送ろうかな。
どれがいいかなぁ〜って。
毎年悩んでませんか?

みっちゃんも、例外なく悩みます。
ここ数年、母には、花の苗3〜4種類の寄せ植えのものをプレゼントしています。
ガーデニングが好きなので、毎年喜んでもらっています。

さて、今年はどうしようかな。

 ↓↓ こんなお茶だったら、素敵ですよねぴかぴか(新しい)
花 お茶.bmp

2012年「母の日」楽天ランキング総合1位【早割&送料無料】

癒し効果の高い工芸茶にハマっているみっちゃんですが、
一目ぼれハートたち(複数ハート)しました。
こんなプレゼントならうれしいなぁグッド(上向き矢印)

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2013.05.04

疲労をためるGW 疲労から解放されるGW

疲れをためるゴールデンウィーク
疲れを癒すゴールデンウィーク

それぞれ事情があると思います。
家族サービスで、いつも以上に疲れがたまるようなスケジュールになっている方もいると思います。

みっちゃんは疲れを癒すゴールデンウィークのほうです。

仕事もおやすみ。
天気もあまりよくないから、家の中でのんびり過ごしています。

今まで、やりたくてもできなかった事に時間を割いています。
それは、連休明けの食事作りがスムーズに進めるための準備でもありますね。

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2013.05.01

50℃洗い 野菜の新鮮さ長持ち 感激です

野菜や果物の50℃洗いの方法には、助けられています。
まるで、生き返るみたい。
野菜の生命力がスゴイなぁって思いながら、美味しくいただいています。

みっちゃんが温泉に入ると、リフレッシュして癒されますが、野菜もそんな感じなのかな〜?

買い物して帰ったら、野菜や果物を50℃洗いしておくと、鮮度を保ったまま長持ちするんですよね。

スーパーでは、まとめ買いをすることが多いみっちゃん。
野菜がしおれず、栄養も減らずに長持ちするということは、もちろん体にもうれしい。
そして、みっちゃんの家計にも優しいから大助かりです。

だから、できるだけ新鮮なうちに、ひと手間をかけるということが大事なんですね。

ひと手間をかけることが、のちのち野菜を無駄にしなくて済みます。
明日からできる生活向上委員会(ゆうどきネットワーク)
 ↑↑50℃洗いの方法はこちらがわかりやすいですよ。

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2013.04.28

国産はと麦を食べて漢方流の美肌づくり 

はと麦と言うとお茶のイメージがあります。
夏は、麦茶にブレンドされたものをよく見かけます。

漢方では、ヨクイニンといいますね。
肌に良い効果があるとか。
国産のものは、なかなか手に入らないといいます。


先日、友人と会う機会がありました。
雨が降っていたので、車で息子を迎えに駅で待っていました。
周りを見ると、何台か車が止まっています。
みんな、迎えに来ているようです。

よく見ると、友人が窓越しに手を振って、私を呼んでいます。
私も彼女と話がしたかったので、彼女の車の中に乗り込んで、話に花を咲かせて楽しい情報交換のひと時を過ごすことができました。

そんな彼女が、
「これ美味しいのよ、食べない?」
と、小さなジップロックに入ったお菓子をくれました。
見た目は、麦を膨らませたお菓子のようです。
「これはね、はと麦なのよ。食べて見て」
と言いながら、ニコニコしています。

「ありがとう。お茶なら知ってるけど・・・初めて食べるのよね」
口に入れると、香ばしい麦の味が口の中一杯に広がります。
サクサクしていながら歯ごたえがあります。
何の味付けもしていない、煎っただけのはと麦です。

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2013.04.23

杉田かおるさんが効果を認めた【ベジブロスをはじめよう。】 

杉田かおるさん。
一段ときれいに輝いています。
48歳とは思えない、ハリと艶と輝きがありますね。
以前テレビで見た時より穏やかになり、明らかに若返っていますよるんるん

最近は自然農法に興味を持っているという、杉田かおるさん。
オーガニックに関する本 この私が変われた理由 [ 杉田かおる ] も出版してます。


実は、杉田かおるさんもベジブロスを実践しています。
ベジブロスどころか、畑を借りて野菜作りもしていますグッド(上向き矢印)

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2013.04.22

べジブロスには、抗酸化作用があります 


最近話題の『ベジブロス』を知っていますか?

ベジブロスとは、ベジタブル(野菜)とブロス(出汁)からできた造語で、野菜の出汁のことです

それも、わざわざ野菜を準備するのではなく、料理の時に出る「野菜の皮や種、根っこなど“いらないもの”⇒今までは、生ゴミとして捨てていたものを煮出したものです。
それは、マクロビオティックの、野菜をまるごと食べる「一物全体」という理念につながっているようですね。

なぜ、今べジブロスが話題なのかというと、理由は簡単です。
とても高い美容の効果があるからなんですね。

野菜の皮、種、根っこなどの野菜のくずと言われていたものには、美肌効果や抗酸化作用、病気の予防によいといわれるフィトケミカルやミネラルがいっぱい含まれています。
捨ててしまうのはもったいないたらーっ(汗)

べジブロスで、簡単に美肌エイジングケアと病気の予防ができるなんて、とてもうれしいことです。
自分で作れるサプリメントというところでしょうか。
安心・安全です。
火にかけるだけいいという超簡単なものです。
みっちゃんは食事をしているときの時間でべジブロスを作っています。30分あればできちゃいますからね。

作り方は簡単ですが、奥の深いべジブロスをもっと知りたくて調べてみました。

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毎日の食事がアンチエイジング食に早変わりできます。体験レポートはこちら⇒たまねぎの皮にはアンチエイジング効果が抜群! 
◆米ぬかを炒るだけの 【スーパーサプリメント】
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米ぬかは自然のスーパーサプリメントです
手軽に作って毎日食べています。効果体験記はこちら⇒米ぬかがこんなに甘いの?美味しすぎ!
◆肌想う国産はとむぎ
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楊貴妃が愛用した自然の美容食
国産はと麦を食べて美肌づくり 
◆イヴァンカヘアソープ
常識を超えて感動をくれたヘアソープ!2014-01-05 20.50.07.jpg あんなに困っていた髪のうねりが改善され、ウキウキ更新中です♪
天然の栄養成分で髪が芯から健康元気になった体験体験レポートはこちら⇒イヴァンカシャンプー初回限定セット体験記
◆オーガニック LA'BONIC
国際基準の会社理念が安心です
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オーガニックでアンチエイジング肌質アップ継続中の体験レポートはこちら⇒オーガニック化粧品 LA'BONIC(ラボニック)レビュー
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