母ががんの手術を終えて退院する時に
管理栄養士からは、
食物繊維が多すぎるものと脂っこいものはあまり食べないようにと指導を受けました。
食物せんいの多いものは、腸閉塞を起こしやすいそうです。
脂っこいものは、体内で消化分解するときの負担が大きいからなんですね。
また、担当の医師からは、
食生活を十分気を付けるようにと言われました。
特に、赤身の肉を食べるように勧めたんですね。
なんで 肉なの?
私には理解ができませんでした。
けれども、やっとその訳がわかりました。
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